牛皮癣患者饮食的注意事项有哪些

  • 来源：温州华医堂皮肤医院
  • 时间：2011-06-29 14:41

　　牛皮癣患者饮食的注意事项有哪些？患者问：我是牛皮癣患者，之前接受过一些治疗，现在已经基本上好了，在这里我想咨询一下专家，牛皮癣患者吃什么好，饮食上注意哪些牛皮癣才能避免复发。

 

　　牛皮癣的患者饮食基本原则： 忌酒、忌海鲜、忌辛辣。

 

　　银屑病是一种慢性红斑、鳞屑性皮肤病，患者往往有大量的皮屑脱落，这些脱落的皮屑中有较高含量的蛋白质和脂质，造成机体大量蛋白质的丢失，而且因表皮细胞代谢加快，消耗了大量的维生素和微量元素，引起机体营养物质相对缺乏。这些营养物质的缺乏和代谢加快，也是银屑病发病和病情加剧的因素之一。因此，银屑病病人应适量补充蛋白质、维生素和多种微量元素，而且皮屑脱落愈多，患病时间愈久，需要补充的量就越大。建议阅读>>>牛皮癣的治疗方法
  

　　食物的多样性，很多患者存在一定的盲目性，只要是听说哪种食物会对牛皮癣不利，就不吃，专家表示这也要看自己是不是对此种食物过敏等，一般大类需要注意，在注意的同时也要食物的多样性。

 

　　经研究证实，牛、羊、鹿等畜肉食品含有丰富的花生四烯酸，而银屑病的皮损中含有高于正常人皮肤20多倍的花生四烯酸，这些化学物质在体内代谢后转变成白三烯，是银屑病重要的致炎物质。所以牛皮癣患者应少吃牛肉，羊肉、鹿肉等！此外，食用深海鱼类食品对银屑病的病情缓解有利，临床用鱼油治疗银屑病也有较好的疗效。

 

　　高脂肪、高糖类食物对健康人都是不利的，对银屑病患者当然更不利。维生素对人体是很重要的，例如维生素C、维生素A、复合维生素B、维生素D和维生素 E 都是不可缺少的。因此，平时应该多吃含维生素丰富的蔬菜和水果。

 

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